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  • 작성자 사진Nacipe

팡가시우스 (Pangasius) 콜라겐


팡가시우스 콜라겐은 베트남의 민물고기인 팡가시우스의 피부에서 추출된 콜라겐으로, 이는 단백질, 아미노산, 그리고 항산화제가 풍부하여 피부, 모발, 관절, 그리고 뼈 건강에 큰 도움을 제공하며다양한 제품에 적용될 수 있습니다.

우리는 수년동안 베트남 팡가시우스에서 콜라겐 펩타이드를 공급하기위 해베트남의 최고 팡가시우스 생산 및 콜라겐, 젤라틴 제조회사와 파트너십을 맺고 있습니다. 우리의 파트너는 번식부터 수확까지의 전체 양식 과정을 통제하여 최고의 콜라겐 품질을 유지합니다. 그들의 팡가시우스는 세계적으로 인정 받은 시설과 농장에서 양식되고 가공되어, 세계 시장에 공급됩니다. 그리고 콜라겐을 생산하기 위해 팡가시우스에서 추출된 콜라겐 생산 원료는 즉시 식품시설에서 콜라겐 시설로 전달되어 처리됩니다. 물고기가 살아 있는 상태에서 최종 콜라겐 제품이 완성되는 전체과정은 대략 24시간 정도 소요되며, 이로 인해 모든 재료가 가장 신선한 상태를 유지할 수있습니다. 콜라겐이 항상 최고의 품질을 유지하는 것에는 의심의 여지가 없습니다.

저희의 Fish Collagen/ Gelatin에 대해 더 궁금하시다면, 가장 자주 묻는 3개의 질문에 대한 답변을 준비해두었습니다. 이 정보가 도움이 되길 바랍니다. 더 자세한 내용이 필요하시면 언제든지 저희에게 연락주세요. 바로 답변드리겠습니다!

1. 동물성 (소,돼지)콜라겐에 비해 피쉬 콜라겐의 장점은 무엇입니까?

- 전염성 질병의 위험 감소: 콜라겐 펩타이드의 일반적인 공급원은 소(소 콜라겐), 돼지(돼지 콜라겐) 및 닭입니다. 그러나 많은 연구에 따르면 이러한 포유동물 유래 콜라겐은 동물성 질병을 인간에게 전염시킬 위험이 있는 것으로 나타났습니다. 구제역 또는 소해면상뇌증(광우병). 이들 질병은 인간에게 전염될 수 있는 것으로 잘 알려져 있지만, 피쉬 콜라겐 펩타이드는 동물 질병 및 병원체에 대한 위협을 나타내지 않습니다.

- 저분자량: 콜라겐 분자가 작을수록 인체에 더 잘 흡수됩니다. 이런 의미에서 피쉬 콜라겐은 소나 돼지 콜라겐에 비해 우리 몸에 더 효율적으로 흡수되는 것으로 알려져 있습니다. (최대 1.5배 더 효율적) 이는 다른 콜라겐 유형에 비해 피쉬 콜라겐 입자의 크기가 작고 분자량이 낮기 때문입니다. 또한, 물질로부터 콜라겐을 추출한 후 콜라겐 펩타이드라고 불리는 더 작은 아미노산 사슬로 분해됩니다. 이 작은 아미노산은 콜라겐 합성을 유발하고 촉진하는 데 중요한 역할을 합니다.

- 종교적 걱정 없음: 저희의 콜라겐과 젤라틴은 모두 물고기에서 추출된 것입니다! 따라서 소나 돼지 재료 사용에 대한 종교적 걱정은 전혀 없습니다. 저희의 모든 제품은 HALAL과 KOSHER 인증을 받았으므로, 문화와 종교에 상관없이 전 세계적으로 식단의 일부로 받아들여집니다.


2. 담수어콜라겐과해수어콜라겐의경쟁적인차이점은무엇인가요?

- 더 많은 아미노산과 더 나은 열 안정성: 담수어 콜라겐의 가장 일반적인 원천은 팡가시우스와 틸라피아입니다. 많은 연구들이 팡가시우스와 틸라피아에서 추출된 콜라겐이 해수어 콜라겐 분말에 비해 더 많은 중요한 아미노산(즉, 글리신, 프롤린, 하이드록시프롤린)을 함유하고 있어 콜라겐 삼중 나선의 안정성을 더욱 향상시키는 데 도움이 된다는 것을 보여주었습니다. 이는 특히 콜라겐의 열 안정성에 있어서입니다. 이로 인해 팡가시우스와 틸라피아 콜라겐은 해수어 콜라겐보다 더 안정적이며, 소나 돼지 콜라겐과 같은 다른 종류의 콜라겐보다도 열에 대한 안정성이 훨씬 높습니다.

- 낮은 나트륨 함량: 팡가시우스 물고기의 피쉬 콜라겐은 나트륨 함량이 낮아 해수어 콜라겐보다 비린 맛과 향이 덜합니다.


3. 양식 담수어의 콜라겐을 사용하는 것이 더 좋다고 여겨지는 이유는 무엇인가요?

해수어의 출처를 추적하는 것은 어렵거나 불가능한 반면, 엄격하게 관리되는 환경에서 양식된 팡가시우스는 GAP, BAP, ASC 인증을 받았습니다. 이 인증은 농장이 환경을 보호하고 유해 화학물질을 사용하지 않는 엄격한 양식 과정을 따라야 받을 수 있습니다. 팡가시우스에서 추출된 콜라겐은 첨가물이나 첨가제 없이 순수하고 자연스럽게 만들어집니다. 그리고 이 과정은 윤리적이고 환경 친화적입니다.

저희의 콜라겐은 엄격하게 양식된 식품 등급 팡가시우스에서 나옵니다.

이런 방식의 생산 시스템은 저희 제품이 양식부터 출하까지 이력을 추적 할 수 있어 우수한 품질의 제품을 공급할수있는 자신감의 바탕이 됩니다.

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